四国のお野菜をお届けする通販サイト「土のはぐくみ」を準備中の政平安世です。
リアル勉強会を三野町のプレミアムカーコーティング専門店のsoupさんで開催していただきました☆
まずは中西俊介さんのデリバリーBBQ☆
あくまでも勉強会がメインですよ!!笑 中西さんはBBQ検定にも合格されたバーベキューインストラクターです☆今回はBBQフルコース4500円。
前菜はなんとお洒落なアクアパッツァ!こだわりのお塩が優しいお味を引き出していました。
メインはステーキにローストビーフ、鶏肉の炭火焼きも皮がパリパリしていてめっちゃ美味しかったです。
北海道から取り寄せた㈱シグマサンライズさんのズッキーニを今回は特別に炭火で焼いてくれましたー。
キャー(≧∇≦)こんなにおいしいズッキーニを食べたの初めて~肉厚でジューシー♡締めのデザートのプリンも最高でした\(^^)/
BBQは楽しいけど、片付けがめんどう~ってイメージありませんか?中西さんのデリバリーBBQは手ぶらで行って、片付けいらずのBBQなんですよ~。
BBQは密室じゃないので、会社の懇親会でも使用しやすいし、今の時代にもあってるんじゃないかな~。いいとこどりのらくちんBBQは私にぴったり♪
中西さんから美味しいトウモロコシご飯の炊き方のポイントを教えていただきました。
ご飯を炊くときにトウモロコシの芯を一緒に入れて炊くとコクが出て美味しいそうです!
後は炊き上がったらバターをいれてさっくり混ぜる。おにぎりにして炭火で焼いたおにぎりは子供たちに大人気だそうです!
久しぶりのリアル勉強会に参加してみて感じたこと
コロナ渦の真っただ中で、今まで当たり前だったことが難しくなりましたよね!リアル勉強会もその一つだとおもいます。
3密に気を付けてリアルにお会いすることで、人との繋がりの大切さを改めて感じることができました。
私の新事業へのアドバイスやヒントになるお話も沢山いただいて、ありがたい限りでした。
大切な仲間と素敵な時間を過ごすことはパワーチャージにもなりますし、リアルじゃないと聞けないお話しもあって、とても貴重な時間となりました(^^)/
三野町のプレミアムカーコーティング専門店のsoupさんにご興味のある方はこちら→https://soup.tokushima.jp/
中西さんのデリバリーBBQにご興味のある方はこちら→https://www.facebook.com/srw.mrx.npuropan
北海道の㈱シグマサンライズにご興味のある方はこちら→https://meetsmore.com/p/Xqt_Pxx3TAewezPP
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土木資材メーカー役員から畑違いの農作物の仲卸業に転身。自社の通販サイト『土のはぐくみ』は2020年11月にスタートしました。現在は土のはぐくみ代表取締役社長 企業研修講師 心理カウンセラー カウンセリング型1on1マスター講師としても活動しています。