我が家の栗ご飯の炊き方🌰
今夜はルンルン栗ご飯🌰
ゆうちゃん
裏山の栗いる～？
嬉しいサプライズ～♡友人の山で放任されてる栗の木に今年も立派な🌰がなりました(^^)/素敵なプレゼントに感謝♡
美味しい栗ご飯に挑戦！！
安世
ほなけど・・・栗って皮をむくのが大変なんよねー(^^;
え～い！！美味しい栗ご飯と娘の喜ぶ顔を思い浮かべてがんばろかっ！！
我が家の栗のむき方🌰
沸騰したお湯に栗をいれて、火を止めて30分ほど置きます。←栗の皮が柔らかくなります♪
栗が温かいうちに皮をむきます。栗のお尻の方を少し落として、包丁で皮をむいていきます。
渋皮もむきますよー🌰
お米２合に栗は２０個くらいかな～🌰
水は2合のところまでいれる。そこに大さじ３杯の水をたす。味付けは塩小さじ１と1/２のみ。
うちの娘は少し固めがお好みなので水をプラス大さじ３杯いれます。柔らかいのがお好きな方は調節してくださいね♪
シンプルですが栗の甘さが引き立つおすすめレシピでーす♡
栗をお店で選ぶときは皮が固くて張りがあり、艶々した光沢があるものを選ぶといいそうですよー🌰
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土木資材メーカー役員から畑違いの農作物の仲卸業に転身。自社の通販サイト『土のはぐくみ』は2020年11月にスタートしました。現在は土のはぐくみ代表取締役社長 企業研修講師 心理カウンセラー カウンセリング型１on１マスター講師としても活動しています。
